A közelmúltban készült felmérés szerint az országban mindössze tizenegy olyan tejfeldolgozó egység tevékenykedik, amelyek üzemeltetése, technikai ellátottsága megfelel az EU-s normáknak. A tizenegy tejtermékfeldolgozó között két (!) háromszéki egység is szerepel: a baróti Tyrom, amely robbanásszerû modernizálással küzdötte fel magát a legjobbak közé, illetve a sepsiszentgyörgyi Covalact gyártásvonalairól lekerülõ készítmények is megközelítik, avagy elérik az eu-rokonform szintet. Nem véletlen, hogy termékeik keresettek az ország nagy üzletházaiban. A megyében viszont további 15 olyan termelõkapacitás szempontjából miniüzemnek tekinthetõ tejfeldolgozó van, amelyek modern technológiai ellátásuk révén hasonlóan minõségi termékeket készítenek, ám további számottevõ beruházásra lesz szükség ahhoz, hogy maradéktalanul megfeleljenek az EU-s szabványoknak... illetve a küszöbönálló versenyhelyzetnek.
(Sepsiszentgyörgy / flóra) *
(Romániai Magyar Szó)
|