CIKKEK

Sajtoljon az idén is!

2003. szeptember 4.

A Magyar Sajtklub is hívja és várja a látogatókat standjaira és különleges programjaira. A klub részt vesz a szeptember 8–10. közötti boregyetemen. Az előadásokon naponta 12-14-féle bort mutatnak be, amelyhez a Magyar Sajtklub szolgáltatja a sajtfalatokat. Az egyetem kiemelt eseménye lesz szeptember 8-án Csizmadia András gasztrofilozófus előadása. Tárgya a sajt és a bor ízharmóniája. Szeptember 9-én dr. Szamosi Tamás orvos, táplálkozástudományi szakértő a sajt és az egészség szoros kapcsolatáról tart előadást az egybegyűlteknek. A Magyar Sajtklub az idén már két árusítópavilonjával várja azok érkezését a borkiállításra és -vásárra, akik szívesen fogyasztanak finom sajtfalatokat a bor mellé. A sajtkultúra standján, a Magyar Nemzeti Galéria előtti pavilonban a sajtmesterek naponta 16–20 óra között várják azokat, akik ezen ételfajta történetéről, készítéséről, ízleléséről és természetéről szeretnének átfogó képet kapni. A sajtkultúra délutánját a várbeli nagyszínpadon tartják szeptember 12-én délután. Sajt az életem címmel musical-kabaré összeállítással nyitnak, ezt követően sajtos ki mit tud?-dal mérik fel az egybegyűltek tudományát. A délután folyamán ünnepélyes keretek között tiszteletbeli sajtklubtagokat avatnak, majd Guinness-rekord méretű óriás sajtokat kínálnak a publikumnak. Nem feledkeznek meg a gyerekekről sem, akiket pénteken várnak Kemény Henrik Vitéz László és a sajt című bábelőadására.

VG

   « vissza

Föoldal mail