MEGHÍVÓ A TEJAKADÉMIA 2006/I. január 24 (kedd)-i előadásaira


Témája: Előfeltételek a tejtermelésben és a tejfeldolgozásban
Időpontja: 2006.01.24. kedd
Helye: Bercsényi Kollégium 1145 Budapest, Róna u. 177-179.
Részvételi díj: 20.000,- Ft + ÁFA / fő (készpénz v. átutalás)

Program:

10,00-13,00
Előfeltételek a tejtermelésben és a tejfeldolgozásban. Hagyományos és új elvárások a tejtermelésben, a tejfeldolgozásban és a tejforgalmazásban.
Előadó: Dr. Horváth Zoltán vezető főállatorvos, EU-FVM szakértő

13,00-14,00
Ebédszünet

14,00-16,00
Vízminőségi követelmények a tejiparban. Az EU új fejlesztési irányelvei. Vízbiztonsági tervezés (új) I. rész
Előadó: Borsányi Mátyás osztályvezető, Országos Közegészségügyi Intézet (OKI)

16,00-
Konzultáció
Konzulens: Dr. Horváth Zoltán vezető főállatorvos, EU-FVM szakértő


A következő előadás tervezett időpontja: 2006. február 21. (kedd), téma: Előfeltételek az elsődleges tejtermelésben és a tejfeldolgozásban.